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第1回レシピコンクール 時短・お手軽な「スポーツ女子DONぶり」11

簡単のっけ丼

フード 2017/08/06

第1回スポーツ女子の「食」を支えるレシピコンクール応募作品より
女子スイマーのために考えてくれた時短・お手軽な「スポーツ女子DONぶり」
をご紹介!
女子DONぶり11番目は、納豆、オクラなどネバネバ系と桜エビやチーズを一緒にのっけるだけの簡単女子DONぶりです。
スポーツ女子の皆さん、ぜひ、お試しあれ!

<材料>  1人前
・ご飯      150g
・納豆      1パック
・卵       1個
・オクラ     1本
・桜エビ     10g
・チーズ     15g
・アボカド    20g
・めんつゆ    適量
・醤油      少々

<作り方>

1.オクラは薄切りにし、アボカドも種を取って薄切りにする。
2.納豆にめんつゆ、切ったオクラを入れ、混ぜる。
3.納豆、アボカド、桜エビ、チーズを器に盛ったご飯の上にのせ、中央に卵の卵黄のみをのせる。
4.食べる際に醤油をかける。

 

<考案者>佐藤 愛莉  さん

 

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