スポーツ女子の自分磨きを応援するWebマガジン｢RanRun｣

第2回スポーツ女子の「食」を支えるレシピコンクール応募作品より
女子漕手のために考えてくれた練習前後に食べるワークおにぎりをご紹介！
⑨は、練習前は梅干しを使い、練習後は焼肉のタレを活用したおにぎりです。
スポーツ女子の皆さん、ぜひ、お試しあれ！

 

練習前「梅干しと青じそのおにぎり」

 

ポイント

さっぱりとした味にするため、梅干しをメインに他の具材を選びました。

材料

ごはん　150g 梅干し　1個 青じそ　1枚 しらす　5g 乾燥小海老　2g ごま(白)　0.3ｇ

 

作り方

１．梅干し、青じそを細かく刻む

２．１、しらす、乾燥小海老、ごま、ごはんをボールに入れてよく混ぜ合わせ、おにぎりにする

 

練習後「スタミナおにぎり」

ポイント

たんぱく質と糖質を摂れるようにすることと、食欲が出るように焼肉のたれを使用しました。
食材を切る時には、包丁ではなく、調理用はさみを使うと洗い物が少なくてすみます。

 

材料

ごはん　180g 豚もも薄切り　30g ねぎ　3g 焼肉のたれ　15g 冷凍枝豆　15g (コンビニで売っているものでもよい) 紅生姜　3g

サラダ油　2g

 

作り方

1. 豚肉を細切りに、ねぎと紅生姜をみじん切り，枝豆は身を取り出す 2. フライパンに油を入れ、豚肉とねぎを焼肉のたれで炒める 3．2、紅生姜、枝豆、ごはんをボールに入れてよく混ぜ合わせ、おにぎりにする

 

 

レシピコンクールの投票は締め切りました
結果をお楽しみに！