スポーツ女子の自分磨きを応援するWebマガジン｢RanRun｣

第2回スポーツ女子の「食」を支えるレシピコンクール応募作品より
女子漕手のために考えてくれたパンケーキのレシピをご紹介！
③はホットケーキミックスとバナナを使ったパンケーキです。

スポーツ女子の皆さん、ぜひ、お試しあれ！

タイトル「ゴールデンパンケーキ♪」

ポイント

エネルギー補給のことを考えてつくりました。
バナナの栄養で試合や練習の間に手軽に補給ができます。
また、ヨーグルトを入れ食べやすくしました。

＜材料＞

・ホットケーキミックス　1袋

・バナナ　1本半

・ヨーグルト　150ｇ

・ハチミツ　適量

・バター　10g

＜作り方＞

• バナナを輪切りに切り、3分の２を生地の方に使う
• ボウルにバナナ入れ潰す
• 潰したら卵、ヨーグルトを入れ混ぜる
• 混ぜ合わせたらホットケーキミックスを入れ混ぜる
• フライパンに薄く油をひいて熱して、ぬれふきんで冷ます
• 火に戻して生地を入れ両面焼き、焼き終わったらフライパンにバター入れとけたら残りのバナナを入れ焼く
• 盛り付けてハチミツをかける

レシピコンクールの投票は締め切りました
結果をお楽しみに！