マヨネーズにサワークリームをプラスしてより美味しくなりました！
サラダとしてもはもちろん、サンドイッチの具材にしても♪
明日のランチに、手づくりサンドイッチはいかがですか？
キャベツ特有の栄養素ビタミンUには胃酸の過剰分泌をおさえたり、胃の粘膜を保護・修復する作用があります。
疲れた胃腸にはキャベツ！覚えておこう♪
＜材料＞ 作りやすい分量
| ・キャベツ | 1/4個 |
| ・紫キャベツ | 3枚位 |
| ・にんじん | 1/4本 |
| ・玉ねぎ | 1/2個 |
【ソース】
| ・マヨネーズ | 大さじ４ |
| ・サワークリーム | 大さじ２ |
| ・白ワインビネガー | 小さじ１ |
| ・上白糖 | 小さじ１ |
| ・塩、こしょう | 適量 |
＜作り方＞
１・ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
２・キャベツ、紫キャベツ、にんじん、玉ねぎは千切りにします
３・切った野菜を1.に加え混ぜて、塩、こしょうで味を整えれば完成です。
※コーンやハムを加えるとごちそうに♪
＜写真提供＞ホームメイドクッキング
＜監修＞
株式会社ホームメイドクッキング メニュー開発統括
